Kuřecí nudličky na kari

V tomto receptu zavítáKuřecí nudličky na karime do asijské kuchyně a připravíme si lahodné kuřecí nudličky na kari. Tento recept navíc ocení každý, kdo nerad pracuje v kuchyni se spoustou nádobí, protože k přípravě tohoto pokrmu budeme potřebovat pouze jednu hlubší pánev nebo hrnec. Pro přípravu tohoto jídla jsme zvolili Indukční nízký hrnec se skleněnou poklicí Castey.

Pečené kuře s mrkví a brambory – videorecepty 

 

 

 

pdf_videorecepty   videorecepty - na čem vaříme?
Kuřecí nudličky  

INGREDIENCE kuřecí nudličky na kari

  • Kuřecí nudličky:

  • 1 čajová lžička kari koření
  • 1 lžíce oleje
  • 1 čajová lžička mořské soli
  • 1 čajová lžička pepře
  • 600 g kuřecích prsou

 

Omáčka:

  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce kari koření
  • 1/4 čajové lžičky kajenského pepře
  • 2 ks střední cibule
  • 2 ks středních rajčat
  • 2 ks stroužků česneku
  • 250 ml kuřecího vývaru
  • 125 ml kuřecího vývaru smíchaný s kukuřičným škrobem (1 lžíce)
  • 125 ml řeckého jogurtu
 
Postup kuřecí nudličky  

POSTUP 

  1. Nakrájené kuřecí maso na nudličky dáme do mísy. Přidáme olej, kari koření, pepř, sůl a důkladně promícháme.
  2. Ve větší pánvi rozehřejeme olej a orestujeme kuřecí nudličky. Před tím, než budou nudličky hotové je vyjmeme z pánve někam stranou na talíř.
  3. Na stejné pánvi přidáme cibuli, zázvor a česnek. Restujeme do doby, než nám cibule zesklovatí. Poté přidáme nakrájená rajčata, kari koření, kajenský pepř a kuřecí vývar. Vrátíme zpět kuřecí nudličky. Důkladně promícháme a necháme chvilku probublávat.
  4. Smícháme kukuřičný škrob s kuřecím vývar a přidáme do pánve.
  5. Jakmile kari omáčka zhoustne, vypneme plotýnku a přidáme řecký jogurt. Ten důkladně promícháme.
  6. Jako přílohu můžeme zvolit hranolky. Buď si uděláme domácí z připravených brambor a nebo koupíme klasicky mražené.
 
   

TAKŽE, DOBROU CHUŤ :)  

 

Další videorecepty

videorecepty_nadobi_02
 Indukční nízký hrnec se skleněnou poklicí Castey  

INDUKČNÍ NÍZKÝ HRNEC SE SKLENĚNOU POKLICÍ CASTEY - 28 CM

Nádobí Vulcano od firmy Castey je vhodné do trouby stejně jako na všechny varné desky včetně indukčních ploch.
Hrnce jsou dodávány s odnímatelnými silikonovými rukojeťmi. Pohodlný a ergonomický soft-touch design umožňuje jejich snadné připojení i odpojení.
Rukojeti mají jednoduchý bezpečností systém, takže je zabezpečno to, že se samovolně nikdy neuvolní a umožňují zavěšení na stojanu. Zároveň ale dovolují značnou úsporu místa v myčce na nádobí nebo při pečení.

 

videorecepty_dalsi_informace

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.