Jak vybrat pánev

Jak_vybrat_panev 6 krátkých a konkrétních tipů, které vám pomůžou vybrat do kuchyně dobrou pánev. Nechcete utrácet horentní sumy, ale potřebujete nádobí, co něco vydrží a ve kterém budete zdravě vařit? Chydtáte se na steaky, minutky nebo jste dostali chuť na sladké – na sladké omelety? Poradíme vám tu pravou ;).

ŘEšíte především Peníze?

Překvapte své přátele a pozvěte je třeba na pikantní nudličky. I když kuchyň není váš oblíbený rajón, přeci jen občas něco uvaříte. Hodit se vám proto bude tato univerzální keramická pánev Iridium Ecolux. Nestojí moc a má uvnitř keramický povrch pro snadné čištění. Na plynu, elektřině nebo sklokeramické desce na ní snadno pro sebe a 2 hosty uděláte steaky, zeleninu nebo omeletu. Vnější porcelánový povrch zajistí, že pánev bude vždy krásně čistá.

univerzální keramická pánev Iridium Ecolux

Náš tip: ⇨ univerzální keramická pánev Iridium Ecolux

Co takhle Originál na celý život?

Pořiďte si pánev, kterou nebude mít na světě nikdo jiný kromě vás. Masivní, prakticky nezničitelná a čím starší, tím je lepší. Ne nadarmo litinové pánve milují všichni špičkoví šéfkuchaři. Na ohni, elektřině nebo na indukci, pánev Staub se bude zahřívat pomaleji. Zato ale skvěle drží teplo, je proto ideální na pomalé dušení a pečení. Dlouho udrží teplotu servírovaného jídla, a protože se litinové nádobí odlévá do speciální formy, je každý kus originál.

pečící pánev, 28 cm, černá

Náš tip: ⇨ litinové pánve Staub – více informací

Nejlepší na minutky

Rychle navaříte, rychle uklidíte. Díky povrchu se strukturou granitu má pánev Monolite Italiano výborné nepřilnavé vlastnosti. Zároveň jsou tak odolné proti mechanickému poškození, že byste to „teflonové“ pánve  nečekali. Je extra hluboká, takže se do ní vejde porce nejen pro vás, ale i pro dalších 5 hostů. Dlouho jste neviděli své přátele? Pozvěte je k sobě domů na kuřecí plátky a restovanou zeleninu.

flonal pánev monolite italiano hluboká 280 mm

Náš tip: ⇨ hluboká Flonal pánev Monolite Italiano

A Co takhle něco sladkého?

Dopřejte si malý sladký hřích. Palačinky, lívanečky jsou jednoduchou, rychlou a nakonec i levnou dobrotou, kterou si i svým blízkým uděláte vždycky radost. A nejsnadněji se vám budou dělat na palačinkové pánvi Castey. Její korpus z litého hliníku zajistí, že se pánev nikdy nezkroutí, titanový nepřilnavý povrch oceníte pro jeho snadné čištění a díky své jedinečné konstrukci se hodí na všechny typy ohřevu. Stále váháte? Díky silikonové rukojeti se s touto pánví nikdy nepopálíte.

indukční palačinková pánev s odnimatelnou rukojetí castey 28 cmflonal

Náš tip: ⇨ indukční palačinková pánev Castey

Není nad pořádný steak

Pořiďte si do kuchyně pánev krasavici – Kela ferrum. Jak název napovídá, strojově kované nádobí je vyrobeno ze slitiny železa a dalších prvků. Ocelově kovovou pánev budete muset nejdříve vypálit, ale odmění se vám za to věrnou službou. Masivní, těžká, vyniká extrémní vodivostí tepla, můžete ji rozpálit i na 400 °C a hodí na všechny sporáky i na indukci. Zamilujete si ji na přípravu steaků, prudké restování masa, zeleniny či při grilování.

železná pánev kela ferrum

Náš tip: ⇨ železná pánev Kela Ferrum

S ohledem na zdraví

I při vaření myslete na zdraví. Co může být pro ně lepší, než nádobí zhotovené z ušlechtilé chirurgické oceli? Pánev z nerezové oceli Zwilling Prime je naprosto zdravotně nezávadná, nepřijímá žádné pachy ani chutě a je velmi odolná proti poškrábání. Hliníkové  jádro rychle a rovnoměrně vede teplo,  proto je nádobí hned zahřáté. Pánev proto nejvíc oceníte při rychlé přípravě mas.

Nerezová pánev Zwilling Prime

Náš tip: ⇨ nerezová pánev Zwilling Prime

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.